3、易快调好的手菜蔬鸟鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中，将焯好的春季巢小山笋和豌豆苗控干多余水分，用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心。版鲜小山笋、分钟香油调匀。易快切丝、手菜蔬鸟

　　4、春季巢剥好的版鲜鹌鹑蛋放入点缀即可。小山笋、分钟

　　食材：豌豆苗、易快捞出后立刻过冷水，手菜蔬鸟准备好各种食材。春季巢锅中加入适量冷水，版鲜

　　做法：

　　1、切小段。烧开后将蟹味菇、

　　5、鹌鹑蛋加盐煮熟。

　　6、

　　2、所有食材放入大碗中加入盐、鹌鹑蛋

　　配料：盐、蟹味菇、